Produkty řady Exclusive
Těstoviny řady Exclusive – v červených obalech s pěti hvězdičkami, které jsou nejitalštější české těstoviny. K jejich výrobě používáme tzv. semolinu, což je mouka z tvrdé těstárenské pšenice, kterou dovážíme z Rakouska a Itálie. Těstoviny vyrobené ze semoliny jsou špičkové kvality – nelepí se, nerozvařují a drží svůj tvar. Semolina používaná na výrobu těstovin červené řady má vysoký obsah pigmentu, vysoce jakostní lepek, který těstovinám dává přirozenou žlutou barvu. Tento lepek je podstatně pevnější než lepek v potravinářských pšenicích, drží hmotu pohromadě a těstovina se nerozvaří.
500g 5kg
Přílohové těstoviny
Jsou krátké těstoviny nejrůznějších tvarů, které lze použít jako přílohu k hlavním jídlům. Stále častěji se používají jako hlavní složka pokrmu v nejrůznějších chuťových podobách.
- 13 Řezance
- 23 Spirály
- 20 Vřetena
- 22 Vývrtky
- 24 Široké nudle
- 19 Kolínka malá
- 27 Fleky
- 18 Kolínka
- 25 Kloboučky
- 16 Mušle
- 34 Rollini
- 36 Fusilli Corti
Dlouhé těstoviny
Měří 26 cm a patří zde špagety a makaróny. Dlouhé těstoviny, zejména špagety, patří mezi nejoblíbenější mezi spotřebiteli.
- 5 Špagety
- 7 Makarony
Polévkové těstoviny
Jsou drobných tvarů a nacházejí nejčastější uplatnění při přípravě polévek. Kromě tradičních nudliček jsou to i mušličky, obrázky a těstovinová rýže.
- 30 Těstovinová rýže
- 31 Nudličky
- 32 Obrázky polévkové
- 33 Mušličky
