Výrobní technologie
Kvalita těstovin Adriana je vedle jiných aspektů dána špičkovou italskou technologií, kterou doposud nevlastní žádná jiná tuzemská firma. Jednotlivé druhy těstovin vyrábíme na čtyřech výrobních linkách.
Kapacita výroby je 48 000 tun těstovin za rok, což trojnásobně převyšuje možnosti ostatních tuzemských firem a řadí naši společnost mezi nejmodernější střední evropské výrobce. Celá výroba těstovin je pod přímým dohledem italských specialistů.
Dodavatelem výrobních linek jsme zvolili italskou firmu Pavan, což je jeden z největších světových výrobců těstárenské technologie. Všechny výrobní linky jsou vybaveny systémem T.A.S. (Thermo-active-system) umožňujícím použití velmi vysokých teplot (až 120 °C) při sušícím procesu. Vyrobené těstoviny jsou téměř sterilní, což dokazují výsledky laboratorních testů, kterým jsou těstoviny podrobeny v závěrečné fázi výrobního procesu.
