ZPĚT

ELICHÉ S KUŘECÍM MASEM, PESTEM A SMETANOU

30 minut
středně složité
4 porce
s masem

Ingredience

600 g Eliché
1 lžíce olivového oleje
4 ks kuřecích prsou
sůl
čerstvě mletý pepř
200 g rozpůlených cherry rajčat
3 lžíce bazalkového pesta
150 g zakysané smetany
lístky čerstvé bazalky

Postup

Kuře a s lehkou přílohou? Snadno a zavčas? Dejte si kuřecí prsa s těstovinami. Na oleji na pánvi opečete z obou stran kuřecí prsa. Měla by mít zlatavou barvu a být pěkně propečená. Osolíte, opepříte. Do pánve vsypete rajčata a opékáte je tak dlouho, až začnou měknout. Pak stáhnete plamen, přimícháte pesto a zakysanou smetanu. Jakmile se směs změní v pěknou omáčku, přihodíte pár bazalkových lístků. Mezitím si uvaříte těstoviny. Scezené je pak pečlivě smícháte s omáčkou na pánvi. Kuře s těstovinami, pestem a smetanou je tu. Skvělou chuť.

v receptu jsme použili